Toda vez que você escolhe comer uma salada fresca ou um cachorro quente, você esta jogando com suas chances de ter câncer (ou não). Neste texto, falo de como a dietoterapia e os hábitos alimentares interferem na prevenção do câncer. Antes de mais nada, em uma consulta para prevenção do câncer, o que mais quero…
Meus pacientes relatam frequentemente alteração no paladar após a cirurgia bariátrica. Ocorrem alterações na sensibilidade do paladar e preferência por alguns alimentos específicos no pós-operatório. Entre eles, o mais frequente é redução de tolerância a sabor doce, mesmo de frutas. Neste texto explico qual a causa dessa sensação, analisar se, de fato, é real e…
A alimentação desempenha um papel importante no risco de doença cardiovascular. Entre as dietoterapias, o padrão dietético tradicional do Mediterrâneo é o mais estudado. Desde 1960, pesquisadores observaram que populações residentes em países da região mediterrânea, como Grécia e Itália, apresentam menor mortalidade por doenças cardiovasculares, quando comparadas às populações do norte da Europa ou…
A neutropenia é um distúrbio no sangue comum em pacientes em tratamento oncológico. Saiba o que é, qual a relação com o tratamento do câncer e de que maneiras a alimentação pode ajudar pessoas com o problema, sejam pacientes oncológicos ou não. O que é neutropenia? A neutropenia ocorre quando, no exame de sangue,…