Toda vez que você escolhe comer uma salada fresca ou um cachorro quente, você esta jogando com suas chances de ter câncer (ou não). Neste texto, falo de como a dietoterapia e os hábitos alimentares interferem na prevenção do câncer.
Antes de mais nada, em uma consulta para prevenção do câncer, o que mais quero dizer as pessoas é: “sim, ao comer saudável você esta reduzindo seu risco de câncer”. A ciência diz isso! E diz de forma forte consistente. Isso não é frescura. De fato, faz muito sentido comer saudável, investindo tempo e dinheiro para que isso aconteça.
É verdade que não há garantias quando se trata de câncer. Mas as pesquisa sobre a ciência da prevenção do câncer mostram que um estilo de vida saudável é a aposta mais inteligente e segura que alguém pode fazer.
O que dizem as pesquisas sobre prevenção do câncer.
De acordo com pesquisas científicas, nosso risco de câncer depende de uma combinação de nossos genes, nosso estilo de vida e nosso meio ambiente. Alguns desses fatores nós podemos controlar. Outros, no entanto, fogem ao nosso controle. Eu prefiro focar nas que podemos controlar! Segundo o American Institute for Cancer Research (AICR), aproximadamente 50% dos casos de câncer mais comuns podem ser prevenidos.
O que fazer para prevenir o câncer.
Há muitas boas escolhas quando se trata de prevenção do câncer. Dieta para prevenção é quando podemos reunir estas boas escolhas de forma que você consiga seguir as orientações.
Por isso, listo abaixo 10 dicas de prevenção selecionadas pelo World Cancer Research Foundation (WCRF):
- Mantenha peso saudável e evite ganho de peso quando adulto;
- Mantenha-se fisicamente ativo. Caminhe mais e sente-se menos;
- Alimentos ricos em grãos integrais, vegetais, frutas e feijões devem compor a maior parte da sua alimentação diária habitual;
- Evite o consumo de fast-foods, alimentos ricos em gordura e açúcar.
- Limite a quantidade de carne vermelha e carnes processadas;
- Controle a ingestão de álcool;
- Modere o consumo de bebidas açucaradas (como refrigerantes);
- Mães: se possível amamentem seus filhos;
- Após o diagnóstico, siga recomendações dos profissionais da saúde.
REFERÊNCIA:
American Institute for Cancer Research (AICR). Cancer prevention recommendations. Disponível em: https://www.aicr.org/reduce-your-cancer-risk/recommendations-for-cancer-prevention/.
